Percorsi reatini - domenica 14 giugno: prodotti tipici e visite guidate a Rocca Sinibalda

Eccomi con un altro evento all'insegna del cibo genuino e tipico.

Questa domenica 14 giugno l'iniziativa "Percorsi reatini" fa tappa a Rocca Sinibalda, piccolo borgo a 70 km da Roma nella provincia di Rieti, famoso per il suo imponente castello.

"Risalente almeno al X secolo, nel 1527, per volere di Clemente VII Medici, il castello passò al cardinale Alessandro Cesarini che lo trasformò da “semplice” fortificazione militare, in un’imponente costruzione, la stessa che possiamo ammirare ancora oggi, così concepita dall’architetto Baldassarre Peruzzi. Dal 1600 la sua storia è un susseguirsi di continui avvicendamenti che conducono direttamente al 1903, quando Vittorio Emanuele III, da poco Re d’Italia, visitò la struttura, che all’epoca ospitava il municipio, la pretura e la caserma dei Reali Carabinieri." (Fonte)

Rocca Sinibalda farà da cornice ad un interessante evento gastronomico e culturale che dalle ore 10 offrirà degustazioni (vini, salumi, pasta, pane, formaggi e tanti altri prodotti locali), visite guidate e laboratori.

Programma della giornata

Visite guidate

Percorsi reatini - domenica 7 giugno: birra artigianale e formaggi tipici a Frasso Sabino

Eccomi nuovamente!

Scrivo per segnalarvi un evento davvero interessante se vi trovete nel Lazio: questa domenica (7 giugno) a Frasso Sabino il secondo appuntamento dei territori reatini con EXPO 2015! 

Cibo, turismo, cultura e arte.  Alcuni territori nella provincia di Rieti ci invitano alla scoperta di sapori e luoghi.

All’interno del Mercato di Frasso Sabino, il Mercato Agricolo “Piazza del Contadino” accoglie, domenica 07 giugno, i “Territori capaci di futuro”, il progetto che riunisce 18 comuni, associazioni, enti e aziende dei territori reatini. Da maggio a ottobre, 14 eventi su “cibo, turismo, cultura in Provincia di Rieti” collegati ai temi e alla filosofia di EXPO 2015 e sostenuti dalla Regione Lazio.

La Birra artigianale e le eccellenze dei Formaggi sono i “prodotti bandiera” della giornata da gustare all’interno del più grande e genuino Mercato domenicale del Lazio. Un Mercato con una lunga storia alle spalle, e che continua a far vivere un’esperienza unica a migliaia di visitatori ogni prima domenica del mese.

• Alle 9.30 l’elegante nuovissimo InfoPoint della Provincia presenta i prodotti tipici dei comuni e delle Comunità montane, ma anche video, foto, musiche, immagini di feste che fanno vedere la storia, la cultura, le tradizioni e la spinta innovativa dei territori attivi nel progetto.

• Intanto alle 10, per le famiglie e soprattutto i bambini, appuntamento con gli “Orti Urbani”. I bambini del laboratorio di Educazione ambientale ed alimentare della “Piazza del Contadino”, coordinati dal personale del Parco Naturale dei Monti Lucretili e del Parco Faunistico “Piano dell’Abatino” saranno i protagonisti della semina degli ortaggi e dei legumi caratteristici dei “Territori capaci di futuro”.

• A mezzogiorno ecco il “Laboratorio del gusto” a cura dell’azienda agricola “De Santis Francesco”. I partecipanti assisteranno alla preparazione di ottimi formaggi e squisite ricotte realizzati con il metodo tradizionale. Naturalmente potranno gustarli insieme ai molti altri prodotti di grande qualità e a Km Zero offerti nell’area di degustazione, vicino alla cosiddetta Pagoda.

• Alle 13,  il pranzo con il menù rielaborato con la Birra ReAle di Borgorose e il pecorino di Vallecupola, proposto dagli chef dell’Istituto Alberghiero Costaggini di Rieti in collaborazione con la Pro Loco di Frasso Sabino. L’Istituto Alberghiero è ormai un punto di riferimento indiscusso per la cucina di qualità della provincia. Un suo menù speciale, sintesi di innovazione e tradizione di territorio, è stato invitato a EXPO 2015. Il menù della “Piazza del Contadino” non deluderà i visitatori che lo gusteranno!

Tutte le informazioni sull’evento e sui prossimi appuntamenti di “Territori capaci di futuro” sul sito www.percorsireatini.it, sulla pagina Facebook Percorsi reatini e sul profilo Twitter @percorsireatini.